Gärtopf / Gärkruke 6Liter

Artikelnummer: 110-41068

Gärtopf / Gärkruke 6 Liter mit tiefer Wasserrinne

Kategorie: Gärtopf


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Gärtopf: ein Gefäß zur Herstellung und Aufbewahrung von vergorenen Lebensmitteln.
Das aus Steinzeug bestehende Gefäß weist um die Öffnung eine ringförmige Vertiefung auf. Diese wird mit Wasser gefüllt und ein Deckel verwendet, der in die wassergefüllte Nut eintaucht. Dadurch wird das Entweichen von Gärgasen ermöglicht und das Eindringen von Sauerstoff und unerwünschten Fremdstoffen wie Schmutz oder Bakterien und Schimmelpilzen behindert.

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